brindis por la vida

Un brindis por la vida

La unión entre la bebida y la humanidad existe desde las primeras civilizaciones. Los más tempranos hallazgos arqueológicos revelan restos de líquidos fermentados en grandes vasijas. El lazo entre beber y...
Vino cultura general

Descorchar, maridar, oler y beber el vino

“El vino es la cosa más civilizada del mundo” (Ernest Hemingway) El vino ha acompañado a la humanidad desde la prehistoria. Según registros arqueológicos, es en la antigua Mesopotamia, cuna de la...

El café de mis amores

Un barista es un experto que mezcla a la perfección café, agua, temperatura, arte y pasión. Un bello oficio que combina desde conocimientos del cultivo del café, hasta la elaboración para llegar a la...